Introducción del Producto Congelado de Marca en México
13 febrero, 2017
El representante de Lamb Weston en México y los compradores de Soriana se acercaron a la Comisión de Papas de Idaho durante la exposición de la ANTAD del 2016 para expresarle su interés en trabajar juntos y buscar los lineamientos para introducir el producto congelado de marca en México. La Comisión de Papas de Idaho ayudó a compartir la información sobre el licenciamiento y las promociones que pueden permitir el incremento del volumen.
Después de un seguimiento de 5 meses, en Agosto, volvieron a contactar a la Comisión de Papa Idaho para notificarle que se habían licenciado tres productos: corte recto, corte Juliana fina y el corte ondulado o rejilla. La Comisión de Papas de Idaho se aseguró de que los diseños fueran legales y dio el luz verde para empezar el siguiente proceso.
A mediados del mes de noviembre, estaban listos los embarques para ser exportados a México. El producto se distribuyó a nivel nacional en City Club – formato club de la cadena Soriana – presente en 17 estados con 34 tiendas. 90% del producto en las tiendas es originario de Idaho y pronto será 100%. Se entregaron en total 18 cargamentos, lo que representa aproximadamente 24,336 cajas de producto de origen Idaho.