Ingredientes:
- 1 paquete de puré de papa deshidratada de Idaho® 2 tazas de leche
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 diente de ajo
- 4 cucharadas de cebolla finamente picada
- 150 gramos de camarones pelados y cocidos
- Una cucharada de consomé de pollo para sazonar 4 ramitas de cilantro finamente picado
Preparación:
- Preparar el puré de papa deshidratada de Idaho® como indica el paquete.
- Licuar el puré de papa ya preparado con 50 gramos de camarones, la leche y el caldo de pollo.
- Servir en platos individuales añadiendo el resto de los camarones y el cilantro.
